Yo mango

¡Buenos días!

He probado el mango otras veces, me gustó, pero tampoco como para repetir.

Lo preparé una vez en ensalada con lentejas, y me encantó.IMAG0852

En el mes de octubre y hasta finales de noviembre, es temporada de mango, y aprovechando una campaña en la que participé con 5aldía y Frutas TROPS, compré unos mangos para practicar el corte. Probé el primer cuadrito y me estuvo tan bueno como un vaso de agua bebido de golpe cuando tienes mucha sed.  ¡Espectacular!   … 

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