Especial comedores escolares

Elaboración y supervisión de menús escolares tanto para escuelas infantiles como para primaria, secundaria, ESO y bachillerato. Aplicamos el criterio de una educación alimentaria a través de unos menús variados, de temporada, adaptados a las costumbres del centro, zona geográfica y conservando la gastronomía. Incluimos valoraciones nutricionales y alérgenos.

Seguimos los requisitos marcados por la generalitat valenciana y otras entidades oficiales con las últimas pautas y hallazgos científicos.

Elaboración de las dietas especiales para cualquier tipo de patología y alergia alimentaria, así como necesidades por religión o preferencias alimentarias demandadas por el centro.

Realizamos todo tipo de talleres prácticos para fomentar la alimentación equilibrada, saludable y de temporada a través del juego.
También formamos al personal del propio centro y familias.

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