TSD y DN estudiantes o que estén trabajando en la elaboración de menús especiales para restauración colectiva: comedores escolares, residencias, cantinas de empresa o cualquier entidad o empresa que tenga diferentes tipos de menús para sus comensales.
Formato:
Directo en Google meet
Duración:
Total: 3 horas
Matrícula cerrada: ponte en contacto conmigo si necesitas esta formación
1ª sesión:
Vídeos explicativos. Duración: 2 horas.
2ª sesión: Tutoría con resolución de dudas individuales.
Duración: 1 hora.
Contenidos
Sesión 1
Tendrás acceso a todos los vídeos del temario pregrabados para que puedas estudiarlos antes de las sesiones prácticas.
Sesión 2
Tutoría con resolución de dudas planteadas por el alumnado.
IMPARTIDO POR
Imma Girba
Directora de Rolling Food.
Dietista-nutricionista con una experiencia de 21 años en: elaboración de dietas y menús en todos los ámbitos de la restauración colectiva, talleres y cursos de alimentación y cocina saludable, formación en higiene y seguridad alimentaria.
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Descuentos aplicables:
Preguntas frecuentes
Los vídeos permanecerán en la plataforma hasta 1 año después de su suscripción.
No, son vídeos pregrabados. La sesión práctica se grabó durante la realización de la primera edición del curso y puedes visualizarla con la resolución de dudas del alumnado.
Sí, son vídeos que puedes visualizar cuando quieras, desde la fecha de inicio del curso hasta 1 año después de haber finalizado.