El viernes pasado venían a cenar a mi casa Alex (3 años) y Luz (su madre y hermana mía). A media tarde, escucho este audio en mi whatsapp:
Arrosset especial SIN NADA
Taller para niños y niñas: ¡Vamos al mercado!
El sábado 27 de mayo hacemos el taller “Vamos al mercado” para niños y niñas de 5 a 10 años. Saldremos al mercado de Ruzafa a comprar ingredientes frescos para preparar un almuerzo rico, fácil y saludable. Prepararemos varias recetas para llevar una alimentación más variada con productos de temporada. ¿Os venís? DÍA: Sábado 27 …
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¿Y tu, cómo llevas lo de pelar una naranja?
Pues yo muy bien desde que descubrí esta manera, rápida y gustosa. No hace falta especial destreza para cortarla en gajos y el momento de exprimir el zumo en tu boca con los dientes resulta bastante placentero. Reconozco que muchas veces me da pereza pelar la fruta, así que este truquillo me va de lujo! …
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¿Te gusta hacer picnic?
A mi sí! Me gusta hacer picnic en el río Turia, en el parque de al lado de mi casa y también en el campo. Escribí un artículo para la revista Turialife que trata del picnic. Aquí lo tenéis, espero que os sea de utilidad 🙂 Esta palabra es originaria del francés (pique-nique). En estos …
El grandismo de Fermín o “#bolibic” de guarnición
A mí cosas como esta, me dan la vida. Os cuento: Ayer, Fermín me envió las fotos de las raciones de sus comidas que le pedí. La referencia de tamaño que yo utilizo, asequible para todo el mundo, y que muchas veces se lo llevan de la consulta (para no tener excusas, jeje), es un …
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Açaí bowl: ¿más supersonoridad que superfruta?
Lo primero que conocí sobre este producto fue una denominación: “açaí bowl”. Acaí bowl. AÇAÍ BOWL. Hacía eco en mi cabeza porque me parece que tiene mucha sonoridad. Enloquecidaestoy fue la que me habló de esto, ella quería ir a probarlo, así que yo, detrás de ella que me fuí. Resulta que en Instagram seguía a …
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I love cilantro
Mi primer contacto con el cilantro: Lisboa, agosto de 2007, sopa alentejana. No se me va a olvidar en la vida, para no repetir, digo. Es como una sopa castellana pero el pan era de textura y aspecto vómito. Apenas probé media cucharada, era muy fuerte el sabor que dejaba el cilantro, que, combinado con …
Alex come pastiches
Alex tiene 8 meses y medio. Come papillas de todo tipo, porque aún no ha estrenado los dientes, le están saliendo. Si por él fuera, ya masticaría alimentos, pues desde el primer día de las papillas masticaba la cuchara, y hacía ese movimiento con la boca. Le da igual lo que lleve ese engrudo: suele …
Sopas, el desayunos de los campeones
Buenos días por la mañana. Mi tendencia a desayunar galletas en los días poco inspirados es elevada. Pero ya sabemos que las galletas son los nuevos croissants, y hay que comer las menos posibles.
Mi pregunta es: ¿para qué?
12:00h. Valencia city. Salgo del coche y levanto la vista. La persona que ha escrito este cartel me dice cómo tengo que comer. ¡A mí!